30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Enkel Fiskeboller i Hvit Saus
70% autentisk · Norsk
En raskere versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkjøpte fiskeboller for å spare tid.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdigkjøpte fiskeboller1 pose (ca. 400g)
- Melk5 dl
- Hvetemel3 ss
- Smør3 ss
- Poteter4 stk
- Saltetter smak
- Hvit pepperetter smak
- Finhakket gressløktil pynt
Trinn
- 1
Kok poteter møre i lettsaltet vann.
- 2
Lag hvit saus: Smelt smør i en kjele, rør inn hvetemel og la det surre et minutt. Spe med melk gradvis mens du visper til sausen er glatt og tykk. Kok opp og la småkoke et par minutter.
- 3
Smak til sausen med salt og pepper.
- 4
Varm fiskebollene forsiktig i den hvite sausen.
- 5
Server fiskeboller i hvit saus med kokte poteter. Pynt med finhakket gressløk.
