35 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Torsk i ovn med tomat og urter
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og smakfull rett der torskefileter bakes i ovnen med en enkel, men deilig blanding av tomater, løk, hvitløk og friske urter. Perfekt for en sunn og enkel middag.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Torskefilet800g
- Cherrytomater400g
- Rødløk1 stor
- Hvitløk4 fedd
- Olivenolje4 ss
- Frisk persille1 bunt
- Frisk dill1 bunt
- Sitron1/2
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Skjær rødløken i skiver og finhakk hvitløken.
- 3
Halver cherrytomatene.
- 4
Legg torskefiletene i en ildfast form.
- 5
Fordel løk, hvitløk og tomater rundt fisken.
- 6
Drypp over olivenolje, salt og pepper.
- 7
Hakk persille og dill og strø over.
- 8
Bak i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til fisken er gjennomkokt og flaker seg lett.
- 9
Press litt sitronsaft over før servering.
