30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassiske Portobellosopp fylt med Ost og Urter
Tradisjonell rett · Italiensk
Store portobellosopp fylt med en rik blanding av kremost, parmesan, hvitløk og friske urter, bakt til perfeksjon.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Portobellosopp4 store
- Kremost150 g
- Revet parmesanost50 g
- Hvitløk2 fedd, finhakket
- Frisk persille, finhakket2 ss
- Frisk gressløk, finhakket1 ss
- Olivenolje2 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Rengjør soppene forsiktig og fjern stilkene.
- 2
I en bolle, bland kremost, parmesan, finhakket hvitløk, persille og gressløk.
- 3
Smak til med salt og pepper.
- 4
Fordel fyllet jevnt i sopphattene.
- 5
Drypp litt olivenolje over fyllet.
- 6
Plasser soppene på et stekebrett med bakepapir.
- 7
Stek i 15-20 minutter, eller til soppen er mør og osten er gyllen og boblende.
