20 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Grønne bønner med mandler og sjalottløk
Tradisjonell rett · Fransk-inspirert
En sofistikert vri hvor sjalottløk gir en mild sødme som komplementerer de ristede mandlene perfekt.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Grønne bønner500 g
- Sjalottløk, finhakket2 stk
- Mandelflak50 g
- Smør40 g
- Saltetter smak
- Sort pepperetter smak
Trinn
- 1
Kok bønnene i lettsaltet vann til de er møre, hell av vannet.
- 2
Smelt smør i en panne og stek sjalottløken til den er blank og myk.
- 3
Tilsett mandelflakene og la dem steke med til de er gylne.
- 4
Vend inn bønnene, krydre med salt og pepper, og server.
