
Omtrentlig KI-estimat
Enkel Potetfocaccia
75% autentisk · Italiensk-inspirert
En raskere og enklere versjon av potetfocaccia, perfekt for en uformell lunsj eller som tilbehør.
Ingredienser
- Hvetemel400g
- Tørrgjær5g
- Vann280ml
- Potetmospulver50g
- Olivenolje40ml
- Salt8g
- Fersk rosmarin1 kvast
- Havsalt3g
Trinn
- 1
Bland mel, gjær og salt i en bolle. Tilsett vann og potetmospulver. Rør sammen til en grov deig.
- 2
Tilsett halvparten av olivenoljen og rør godt. La deigen hvile tildekket i 30 minutter.
- 3
Forvarm ovnen til 200°C. Hell deigen over i en smurt form (ca. 25x35 cm). Trykk deigen ut til kantene.
- 4
Lag groper i deigen. Drypp over resten av olivenoljen. Fordel finhakket rosmarin og dryss over havsalt.
- 5
Stek i 25-30 minutter, eller til den er gyllen og gjennomstekt.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.







