20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
350 kcalKalorier
12 gProtein
30 gKarbohydrater
18 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Klassisk Hvitløksbrød med Mozzarella
Tradisjonell rett · Italiensk
Et tradisjonelt og smakfullt hvitløksbrød, perfekt bakt med smeltet mozzarella og et hint av urter. En ekte klassiker.
Ingredienser
Porsjoner4
- Baguette eller landbrød1 stk
- Smør100 g
- Hvitløk4 fedd
- Fersk mozzarella150 g
- Fersk persille2 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Skjær brødet i skiver, men ikke helt gjennom bunnen, slik at det henger sammen.
- 3
Finhakk hvitløk og persille. Smelt smøret og bland inn hvitløk, persille, salt og pepper.
- 4
Smør hvitløksblandingen jevnt over brødskivene.
- 5
Riv mozzarellaen og fordel den over brødet.
- 6
Pakk brødet inn i aluminiumsfolie og stek i 15 minutter.
- 7
Åpne folien og stek videre i 5 minutter, eller til osten er gyllen og boblende.
- 8
Serveres varmt.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
