DishkinDishkin
Tilbake
Kreativ Hvit Pizza med Ricotta, Pære og Valnøtter
35 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
500 kcalKalorier
15 gProtein
50 gKarbohydrater
25 gFett

Omtrentlig KI-estimat

GourmetHovedrett

Kreativ Hvit Pizza med Ricotta, Pære og Valnøtter

70% autentisk · Italiensk-inspirert / Moderne

En spennende vri på hvit pizza, som kombinerer den kremete ricottaen med sødmen fra pære og den jordaktige smaken av valnøtter.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Pizzadeig500g
  • Ricottaost250g
  • Moden pære1 stk
  • Valnøtter50g
  • Honning2 ss
  • Fersk timian1 ts
  • Olivenolje2 ss
  • Saltetter smak
  • Nykvernet sort pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Forvarm ovnen til 220°C. Plasser pizzastein i ovnen om du har.

  2. 2

    Kjevle ut pizzadeigen.

  3. 3

    Rist valnøttene lett i en tørr stekepanne til de dufter.

  4. 4

    I en bolle, bland ricottaost, 1 ss olivenolje, salt, pepper og fersk timian.

  5. 5

    Smør ricottablandingen utover pizzabunnen.

  6. 6

    Skjær pæren i tynne skiver og legg dem over ricottaen.

  7. 7

    Stek pizzaen i 12-15 minutter, til skorpen er gyllen og pæren er myk.

  8. 8

    Ta pizzaen ut, dryss over ristede valnøtter og ringle over honning og resten av olivenoljen.

  9. 9

    Server umiddelbart.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.