DishkinDishkin
Tilbake
Pizza Quattro Formaggi med Pære og Valnøtter
35 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
800 kcalKalorier
30 gProtein
55 gKarbohydrater
50 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettKreativ mat

Pizza Quattro Formaggi med Pære og Valnøtter

60% autentisk · Italiensk-inspirert / Moderne

En kreativ vri på fire ost pizza, som kombinerer de salte ostene med sødmen fra pære og den nøtteaktige smaken av valnøtter.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Pizzadeig500g
  • Mozzarella120g
  • Gorgonzola80g
  • Parmesan40g
  • Fontina80g
  • Moden pære1 stk
  • Valnøtter50g
  • Honning (til servering)valgfritt
  • Olivenolje1 ss
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Forvarm ovnen til 220°C. Hvis du bruker pizzastein, sett den i ovnen.

  2. 2

    Kjevle ut pizzadeigen.

  3. 3

    Smør med olivenolje.

  4. 4

    Fordel mozzarella, gorgonzola, parmesan og fontina over bunnen.

  5. 5

    Skjær pæren i tynne skiver og legg over osten. Dryss over valnøtter.

  6. 6

    Krydre med salt og pepper.

  7. 7

    Stek i 10-15 minutter, til skorpen er gyllen og osten er smeltet.

  8. 8

    Drypp over litt honning før servering, hvis ønskelig.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.