20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
550 kcalKalorier
18 gProtein
50 gKarbohydrater
32 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Rask Gnocchi med Gorgonzola og Valnøtter
70% autentisk · Italiensk-inspirert
En lynrask versjon av gnocchi med gorgonzola, perfekt for en travel kveld. Ferdigkjøpte gnocchi kombineres med en enkel gorgonzolasaus og sprø valnøtter.
Ingredienser
Porsjoner4
- Ferdigkjøpte Gnocchi500 g
- Gorgonzolaost100 g
- Kremfløte1.5 dl
- Valnøtter50 g
- Honning1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Kok gnocchiene etter anvisning på pakken. Sil av vannet.
- 2
Mens gnocchiene koker, varm opp kremfløten i en liten kjele til den nesten koker.
- 3
Trekk kjelen av platen og rør inn gorgonzolaosten til den smelter. Smak til med salt og pepper.
- 4
Rist valnøttene lett i en tørr stekepanne til de dufter.
- 5
Bland den ferdigkokte gnocchien med gorgonzolasausen.
- 6
Server gnocchien umiddelbart, dryss over ristede valnøtter og ringle over litt honning.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
