
Omtrentlig KI-estimat
Rask Pasta med Gorgonzola og Valnøtter
80% autentisk · Italiensk-inspirert
En lynrask versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkjøpt pesto for ekstra smak.
Ingredienser
- Penne pasta400g
- Gorgonzolaost120g
- Valnøtter80g
- Grønn pesto3 ss
- Matfløte100ml
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Spar litt av pastavannet.
- 2
Mens pastaen koker, grovhakk valnøttene.
- 3
Varm opp matfløten i en liten kjele eller mikrobølgeovn.
- 4
I en stor bolle, bland den varme fløten med smuldret gorgonzolaost, pesto, salt og pepper. Rør til osten begynner å smelte.
- 5
Sil av pastavannet og ha pastaen i bollen med sausen. Bland godt. Tilsett litt pastavann om nødvendig for å oppnå ønsket konsistens.
- 6
Vend inn mesteparten av de hakkede valnøttene.
- 7
Server umiddelbart, toppet med resten av valnøttene.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.







