25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
400 kcalKalorier
20 gProtein
10 gKarbohydrater
32 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Rask Kyllingboller i Kokoskarri
75% autentisk · Asiatisk-inspirert
En lynrask versjon av kyllingboller i kokoskarri, perfekt for travle hverdager. Bruker ferdigkjøpte kyllingboller for å spare tid.
Ingredienser
Porsjoner4
- Ferdigkjøpte kyllingboller500g
- Kokosmelk400ml
- Rød currypaste2 ss
- Hvitløk, finhakket1 fedd
- Ingefær, revet1 ts
- Limejuice1 ss
- Olje1 ss
- Vårløk, hakket, til garnityr2 stk
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Varm olje i en gryte over middels varme. Stek hvitløk og ingefær i ca. 30 sekunder.
- 2
Tilsett rød currypaste og rør godt, stek i 1 minutt.
- 3
Hell i kokosmelk og rør godt. Kok opp.
- 4
Tilsett ferdigkjøpte kyllingboller og limejuice. La det småkoke i 10-15 minutter, eller til bollene er gjennomvarme og sausen har tyknet.
- 5
Smak til med salt og pepper. Server varm, pyntet med hakket vårløk.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
