30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
300 kcalKalorier
10 gProtein
18 gKarbohydrater
20 gFett
Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat
Rask Ovnsbakte Grønnsaker med Feta og Sitron
85% autentisk · Middelhavs-inspirert
En lynrask variant av ovnsbakte grønnsaker med feta, hvor sitronsaft og -skall gir en frisk og syrlig vri. Perfekt for en travel hverdag.
Ingredienser
Porsjoner4
- Olivenolje3 ss
- Brokkoli1 hode
- Rødløk1 stk
- Cherrytomater200 g
- Fetaost120 g
- Sitron1 stk
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Del brokkoli i buketter. Kutt rødløk i båter. Halver cherrytomater.
- 3
Bland grønnsakene i en bolle med olivenolje, salt og pepper. Fordel på et stekebrett.
- 4
Stek i 15-20 minutter, til grønnsakene er nesten møre.
- 5
Riv skallet av sitronen og press saften fra halve sitronen over grønnsakene. Bland inn smuldret fetaost.
- 6
Stek i ytterligere 5-7 minutter.
- 7
Server umiddelbart, gjerne med resten av sitronen til å presse over.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
