DishkinDishkin
Tilbake
Rødbeteburger med Valnøtter og Geitost
50 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
380 kcalKalorier
15 gProtein
28 gKarbohydrater
22 gFett

Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat

GourmetVegetar

Rødbeteburger med Valnøtter og Geitost

60% autentisk · Internasjonal

En mer gourmet-inspirert rødbeteburger som kombinerer den jordaktige smaken av rødbeter med den syrlige smaken av geitost og den knasende teksturen av valnøtter. En spennende vri på den klassiske burgeren.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Rå rødbeter400g
  • Gul løk1/2 stk
  • Hvitløk1 fedd
  • Valnøtter50g
  • Geitost75g
  • Egg1 stk
  • Havregryn0.5 dl
  • Olivenolje2 ss
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak
  • Frisk timiannoen kvister
  • Balsamico glazetil servering

Trinn

  1. 1

    Skrell og riv rødbetene grovt. Finhakk løk og hvitløk.

  2. 2

    Grovhakk valnøttene. Smuldre geitosten.

  3. 3

    Varm 1 ss olivenolje i en stekepanne og surr løk og hvitløk til de er myke.

  4. 4

    Bland revne rødbeter, surret løk og hvitløk, hakkede valnøtter, smuldret geitost, egg, havregryn, salt og pepper i en bolle.

  5. 5

    Form blandingen til 4 burgere.

  6. 6

    Varm resten av olivenoljen i pannen på middels varme. Stek burgerne i ca. 6-8 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og har en fin stekeskorpe.

  7. 7

    Pynt med frisk timian og server med balsamico glaze.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Klassisk Rødbeteburger
Tradisjonell rett
HovedrettVegetar

Klassisk Rødbeteburger

En saftig og smakfull vegetarburger laget primært av revne rødbeter, blandet med løk, hvitløk og krydder, formet til burgere og stekt til de er gyllenbrune. Serveres tradisjonelt i burgerbrød med tilbehør.

45 min 380 kcal

Rå rødbeter · Gul løk · Hvitløk · Egg