
Klassisk Tunfisk Tataki
En tradisjonell japansk rett der tunfisken raskt stekes på utsiden og holdes rå inni, skivet og servert med en smakfull ponzusaus.
Fersk tunfisk (sashimi-grad) · Soyasaus · Riseddik · Mirin (søt risvin)
Lag oppskrifter av det du har i kjøleskapet, hold orden på kokeboken din og lag handlelister.

Utforsk oppskrifter etter måltidstype, ingredienser og stil.
2700 resultater

En tradisjonell japansk rett der tunfisken raskt stekes på utsiden og holdes rå inni, skivet og servert med en smakfull ponzusaus.
Fersk tunfisk (sashimi-grad) · Soyasaus · Riseddik · Mirin (søt risvin)

En spennende variant med inspirasjon fra asiatiske smaker. Soya, ingefær og sesam gir tunfisken en dypere og mer kompleks smaksprofil.
Fersk tunfisk av sushikvalitet · Fersk ingefær · Vårløk · Chili

En raskere og litt mildere variant av tunfisktartar, hvor kremet avocado balanserer den friske tunfisken. Perfekt for en uformell middag eller en rask lunsj.
Fersk tunfisk av sushikvalitet · Moden avocado · Rødløk · Chiliflak

En elegant og frisk fransk klassiker, perfekt for en lett lunsj eller forrett. Finhakket rå tunfisk av ypperste kvalitet, blandet med klassiske smaker som sjalottløk, kapers og urter, servert med en vinaigrette.
Fersk tunfisk av sushikvalitet · Sjalottløk · Kapers · Frisk persille

En kremet og smakfull variant hvor avokado tilfører en myk tekstur, balansert av en frisk korianderdressing.
fersk laksefilet, uten skinn og bein · ferske lime, saften av · rød løk, finhakket · jalapeño, finhakket (uten frø)

En raskere variant av lakseceviche, med sødme fra mango og et hint av ingefær for en tropisk vri.
fersk laksefilet, uten skinn og bein · ferske lime, saften av · moden mango, i terninger · rød chili, finhakket

En frisk og syrlig rett hvor rå laks marineres i limejuice, chili og koriander, som 'koker' fisken og gir den en unik smak.
fersk laksefilet, uten skinn og bein · ferske lime, saften av · rød løk, finhakket · rød chili, finhakket (uten frø)

En spennende variant av laks tartar med smaker fra Asia, som soyasaus, ingefær og sesamolje, som gir en dypere og mer kompleks smaksprofil.
fersk laksefilet uten skinn og bein · vårløk · fersk ingefær · sesamolje

En raskere variant av laks tartar hvor avokado gir en kremet konsistens og mild smak, perfekt for en lett lunsj eller forrett.
fersk laksefilet uten skinn og bein · moden avokado · rødløk · gressløk

En tradisjonell og forfriskende rett med finhakket rå laks, servert med klassiske tilbehør som rødløk, kapers og en syrlig dressing.
fersk laksefilet uten skinn og bein · rødløk · kapers · dill

En kreativ vri på kålrabisuppe med tilsetning av sprøstekt bacon og friske urter for ekstra smak.
Kålrabi · Poteter · Løk · Hvitløk

En raskere og enklere versjon av kålrabisuppe, perfekt for en travel hverdag.
Kålrabi · Poteter · Grønnsakskraft · Matfløte

En tradisjonell og mettende norsk kålrabisuppe, rik på smak og næring. Perfekt for kalde dager.
Kålrabi · Poteter · Gulrøtter · Purre

En kreativ vri med sødme fra eple og den aromatiske smaken av salvie, kombinert med pancetta og svinefilet.
Svinefilet · Pancetta, skivet · Eple, skrelt og i tynne skiver · Fersk salvie

En raskere versjon av pancettafylt svinefilet, der pancettaen blandes med kremost for et enklere og kremet fyll.
Svinefilet · Pancetta, terninger · Kremost · Fersk gressløk, finhakket

En tradisjonell og saftig svinefilet fylt med sprøstekt pancetta, urter og parmesan, ovnsbakt til perfeksjon.
Svinefilet · Pancetta · Parmesanost, revet · Fersk rosmarin

En kreativ vri på klassikeren, der sødmen fra appelsin balanserer styrken fra harissa. Gir en spennende smaksprofil.
Kyllingklubber · Harissa · Appelsinjuice · Appelsinskall, revet

En lynrask versjon av kyllingklubber med harissaglasur, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig harissapasta for maksimal enkelhet.
Kyllingklubber · Harissapasta · Nøytral olje (f.eks. rapsolje) · Salt

Saftige kyllingklubber glasert med en krydret og aromatisk harissasaus, bakt til perfeksjon. En klassiker som passer til enhver anledning.
Kyllingklubber · Harissa · Honning · Olivenolje

En spennende variant med røykfylt chipotle og frisk lime for en meksikansk vri.
Kyllinglår · Løk · Hvitløk · Chipotle peppers i adobosaus