Frans

Een rijke en romige aardappelgratin, traditioneel bereid met dun gesneden aardappelen, room en knoflook, gebakken tot perfectie.

vastkokende aardappelen · slagroom · knoflookteentjes · boter

Een traditionele Franse ovenschotel met dun gesneden aardappelen, ui en sappige garnalen, langzaam gegaard in een rijke bouillon met kruiden.

Aardappelen · Garnalen · Uien · Knoflook

Een iconisch Frans gerecht, rauwe fijngesneden biefstuk, verrijkt met klassieke smaakmakers zoals kappertjes, augurk, sjalot en ei.

Biefstuk (mignonette of ossenhaas) · Eidooiers · Sjalotten · Kappertjes

Een rijke en fluweelzachte Franse soep, gemaakt van garnalenkoppen en -schalen, verrijkt met room en cognac.

Garnalenkoppen en -schalen · Garnalen (gepeld) · Boter · Ui