Ovenschotel

Een lichtere, creatieve twist op moussaka, waarbij courgette deels de aubergine vervangt en een frisse kruidenyoghurt de bechamelsaus aanvult.

Aubergines · Courgettes · Lamsgehakt · Ui

Een vereenvoudigde versie van moussaka die sneller te bereiden is, met behulp van kant-en-klare tomatensaus en een snellere bechamelsaus.

Aubergines · Rundergehakt · Ui · Knoflook

Een authentieke Griekse moussaka met lagen aubergine, gehakt, tomatensaus en een romige bechamelsaus, gebakken tot perfectie.

Aubergines · Lamsgehakt · Uien · Knoflook

Een variant op de Shepherd's Pie, traditioneel gemaakt met rundvlees en met een kaaslaagje bovenop de aardappelpuree.

Rundvleesgehakt · Aardappelen · Wortelen · Erwten (diepvries)

Een hartverwarmende klassieker met een rijke lamsgehaktsaus bedekt met romige aardappelpuree.

Lamsgehakt · Aardappelen · Wortelen · Erwten (diepvries)

Een tijdloze favoriet, deze klassieke macaroni met ham en kaas is romig, hartig en heerlijk comfort food. Gemaakt met een rijke kaassaus en stevige stukjes ham.

Macaroni · Geraspte Cheddar kaas · Blokjes ham · Boter

Een traditioneel Curaçaos ovengerecht waarbij kaas wordt gevuld met een hartige mix van vlees, groenten en kruiden, en vervolgens wordt gebakken tot een gouden, bubbelende lekkernij.

Edammer kaas · Rundgehakt · Uien · Paprika (rood en groen)

De authentieke Surinaamse Pom, een ovenschotel met kip, pomtajer (een soort yam) en een rijke saus, is een feestelijk en geliefd gerecht.

Kipdijfilet · Pomtajer (vers of diepvries) · Ui · Tomatenpuree

Een vereenvoudigde versie waarbij konijn en pruimen samen in de oven garen, wat zorgt voor een sneller, maar nog steeds smaakvol gerecht met minder bereidingstijd.

Konijn, in stukken · Gedroogde pruimen, zonder pit · Sjalotten, grof gesneden · Witte wijn

Een vereenvoudigde versie van de klassieke kippenragout, die je snel in de oven kunt bereiden. Ideaal voor een doordeweekse avond.

Kipfilet · Prei · Kippenbouillon (poeder) · Kookroom

Traditionele, sappige kippenpoten langzaam gegaard in de oven met kruiden en groenten voor een heerlijk mals resultaat.

Kippenpoten · Olijfolie · Knoflook · Rozemarijn

Een creatieve twist met de toevoeging van verse spinazie en geroosterde pijnboompitten voor extra textuur en smaakdiepte.

Kipfilet · Pesto (basilicum) · Verse spinazie · Pijnboompitten

Een versnelde versie van het klassieke gerecht, perfect voor een doordeweekse avond, met toegevoegde cherrytomaatjes voor extra frisheid.

Kipfilet · Pesto (basilicum) · Cherrytomaatjes · Geraspte Parmezaanse kaas

Een heerlijk en eenvoudig ovengerecht met kipfilet, romige pesto, zongedroogde tomaten en mozzarella, gebakken tot perfectie.

Kipfilet · Pesto (basilicum) · Zongedroogde tomaten (op olie) · Mozzarella (bol)

Een verfijnde variant waarbij de kip wordt bedekt met een smaakvolle citroen-kruidenboter voor extra sappigheid en aroma.

Hele kip of kipdelen · Aardappelen (vastkokend) · Boter (op kamertemperatuur) · Citroen (rasp en sap)

Een traditioneel en hartverwarmend gerecht waarbij sappige kip en knapperige aardappelen samen in de oven garen, op smaak gebracht met kruiden en knoflook.

Hele kip of kipdelen · Aardappelen (vastkokend) · Olijfolie · Knoflook

Een traditioneel Nederlands gerecht waarbij sappige speklappen langzaam garen in de oven, met een krokant korstje en een rijke, hartige smaak. Perfect geserveerd met aardappelpuree en groenten.

Speklappen · Ui · Knoflook · Laurierblaadjes

Een traditionele varkensrollade, langzaam gegaard in de oven tot perfectie, met een sappige vulling en een krokant korstje. Geserveerd met jus.

Varkensschouder of procureur · Gerookt spek · Uien · Verse kruiden (tijm, rozemarijn)

Een snellere variant waarbij de zuurkool en spekjes kort worden meegebakken en de stamppot daarna gratineert in de oven voor een extra krokant laagje.

Aardappelen (kruimig) · Zuurkool (uitgelekt) · Spekblokjes · Melk

Een exotische twist op de klassieke hete kip ovenschotel, met de romigheid van kokosmelk en de warmte van curry.

Kipdijfilet · Kokosmelk · Rode currypasta · Ui