Punjabi

Een regionale variant uit Punjab, waarbij spinazie wordt gecombineerd met mosterdgroen (sarson) voor een pittigere, aardse smaak.

Verse spinazie · Verse mosterdgroen (sarson) · Paneer · Ui

Een regionale variant uit Punjab, waarbij mosterdgroen (sarson) wordt gebruikt in plaats van of naast spinazie, wat een pittigere, aardse smaak geeft. Paneer wordt toegevoegd voor textuur en eiwit.

Mosterdgroen (Sarson) · Spinazie · Paneer · Ui