30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Snelle Witloof-Hamrolletjes uit de Pan
70% authentiek · Belgisch
Een snellere versie van het klassieke gerecht, waarbij de rolletjes kort worden aangebakken in de pan voor een snelle maaltijd.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Witloof8 stronkjes
- Gekookte ham8 plakken
- Kaas (plakken, bv. Goudse of Edammer)4 plakken
- Olijfolie of boter2 eetlepels
- Zoutsnufje
- Zwarte pepersnufje
Stappen
- 1
Kook de stronkjes witloof kort in gezouten water tot ze licht geblancheerd zijn. Laat goed uitlekken en druk het vocht eruit.
- 2
Snijd elke plak kaas doormidden. Leg een halve plak kaas op elke plak ham en rol dit om een stronkje witloof.
- 3
Verhit de olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de witloofrolletjes rondom goudbruin en tot de kaas gesmolten is.
- 4
Breng op smaak met peper. Serveer direct.
