20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Snelle Wraps met Gehakt en Bonen
70% authentiek · Mexicaans-geïnspireerd
Een snelle en makkelijke variant op wraps met gehakt, waarbij kidneybonen en mais zorgen voor extra vulling en smaak.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Rundergehakt300 gram
- Bloemtortilla's8 stuks
- Ui1 stuk
- Kidneybonen (uit blik)200 gram
- Mais (uit blik)150 gram
- Salsa (mild)150 gram
- Sla (gemengd)100 gram
- Zure room100 ml
- Chilipoeder1 theelepel
- Komijnpoeder0.5 theelepel
- Olijfolie1 eetlepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Snipper de ui.
- 2
Verhit de olijfolie in een pan en bak het gehakt rul met de ui.
- 3
Voeg chilipoeder en komijnpoeder toe en bak kort mee.
- 4
Spoel de kidneybonen en mais af. Voeg ze toe aan het gehaktmengsel.
- 5
Roer de salsa erdoor en laat 5 minuten sudderen.
- 6
Verwarm de tortilla's.
- 7
Vul de tortilla's met het gehaktmengsel, sla en een lepel zure room.
- 8
Rol de wraps op.
