DishkinDishkin
Terug
Snelle Turkse Köfte (Pan-gebakken)
30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
HoofdgerechtSnel

Snelle Turkse Köfte (Pan-gebakken)

80% authentiek · Turks

Een snelle en eenvoudige versie van Turkse köfte, perfect voor een doordeweekse avond. Deze köfte worden in de pan gebakken en behouden hun heerlijke smaak.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Rundgehakt500 gram
  • Fijngesneden ui1 kleine
  • Paneermeel3 eetlepels
  • Ei1
  • Komijnpoeder1 theelepel
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Plantaardige olievoor bakken

Stappen

  1. 1

    Combineer in een kom het rundgehakt, fijngesneden ui, paneermeel, ei, komijnpoeder, zout en peper. Meng goed.

  2. 2

    Vorm kleine, ronde köfte van het mengsel.

  3. 3

    Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de köfte in porties goudbruin en gaar, ongeveer 5-7 minuten per kant.

  4. 4

    Serveer de snelle Turkse köfte direct, bijvoorbeeld met een yoghurtdip.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.