
Snelle Kipsaté met Ketjapmarinade
75% authentiek · Indonesisch-geïnspireerd
Een snellere versie van de klassieke kipsaté, met een vereenvoudigde marinade en pindasaus, perfect voor een doordeweekse avond.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Kipfilet500 gram
- Kant-en-klare satésaus250 ml
- Ketjap manis5 eetlepels
- Knoflookpoeder1 theelepel
- Gemberpoeder1/2 theelepel
- Olijfolie2 eetlepels
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
- Houten spiesen16 stuks
Stappen
- 1
Snijd de kipfilet in blokjes. Week de houten spiesen in water.
- 2
Meng in een kom de ketjap manis, knoflookpoeder, gemberpoeder, olijfolie, zout en peper. Voeg de kipblokjes toe en meng goed. Laat minimaal 15 minuten marineren.
- 3
Rijg de kipblokjes aan de spiesen.
- 4
Verhit een grillpan of barbecue. Grill de satés rondom gaar en goudbruin.
- 5
Verwarm de kant-en-klare satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 6
Serveer de kipsaté met de warme satésaus.



