DishkinDishkin
Terug
Gegratineerde Krieltjes uit de Oven met Kaas en Spek
50 mintijd
Gemiddeldmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
450 kcalCalorieën
15 gEiwitten
35 gKoolhydraten
28 gVetten

Geschatte waarden door AI

BijgerechtComfort food

Gegratineerde Krieltjes uit de Oven met Kaas en Spek

70% authentiek · Fusion

Een rijkere, meer decadente variant van krieltjes uit de oven, gegratineerd met kaas en verrijkt met krokant gebakken spekjes.

Ingrediënten

Porties4
  • Krieltjes1 kg
  • Olijfolie3 eetlepels
  • Spekblokjes100 g
  • Geraspte kaas (bijv. Goudse of Cheddar)150 g
  • Verse peterselie (fijngehakt)2 eetlepels
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C).

  2. 2

    Was de krieltjes en dep ze droog. Snijd grotere exemplaren doormidden.

  3. 3

    Meng de krieltjes met olijfolie, zout en peper. Verdeel over een bakplaat en rooster 25 minuten.

  4. 4

    Bak ondertussen de spekblokjes krokant in een droge koekenpan.

  5. 5

    Haal de bakplaat uit de oven. Verdeel de spekblokjes en de geraspte kaas over de krieltjes.

  6. 6

    Zet de bakplaat terug in de oven en bak nog 10-15 minuten, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

  7. 7

    Bestrooi met verse peterselie voor het serveren.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.