
Geschatte waarden door AI
Snelle Kippendijen in Honing-Knoflooksaus (Weeknight Special)
80% authentiek · Modern Nederlands
Een versnelde versie van het klassieke gerecht, perfect voor een drukke weekavond. Gebruik voorgesneden kippendijen en een eenvoudige saus.
Ingrediënten
- Kippendijen (in stukjes)700g
- Honing80ml
- Knoflook (fijngehakt)4 teentjes
- Lichte sojasaus40ml
- Sesamolie1 eetlepel
- Plantaardige olie1 eetlepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
- Lente-ui (gesneden, voor garnering)2 stuks
- Sesamzaadjes (voor garnering)1 theelepel
- Couscous of noedels (om te serveren)250g
Stappen
- 1
Bestrooi de stukjes kippendij met zout en peper.
- 2
Verhit plantaardige olie in een wok of grote koekenpan op hoog vuur. Bak de kippendijstukjes snel rondom bruin en gaar.
- 3
Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak kort mee tot het geurig is.
- 4
Voeg de honing, sojasaus en sesamolie toe. Roer alles goed door en laat de saus kort indikken terwijl je de kip blijft omscheppen.
- 5
Haal van het vuur. Serveer direct over gekookte couscous of noedels. Garneer met gesneden lente-ui en sesamzaadjes.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.







