
Per portie · Geschatte waarden door AI
Snelle Rabarbercompote met Gember
70% authentiek · Modern Nederlands
Een snelle en frisse variant van rabarbercompote, verrijkt met de pittige smaak van verse gember. Ideaal voor wie weinig tijd heeft maar toch wil genieten van rabarber.
Ingrediënten
- Rabarber500 gram
- Suiker100 gram
- Verse gember10 gram, fijngehakt
- Water30 ml
Stappen
- 1
Was de rabarber en snijd deze in kleine stukjes.
- 2
Schil de verse gember en hak deze fijn.
- 3
Doe de rabarber, suiker, fijngehakte gember en water in een pan.
- 4
Breng aan de kook en laat 5-10 minuten sudderen tot de rabarber zacht is en de compote de gewenste dikte heeft. Roer regelmatig.
- 5
Laat de compote iets afkoelen. De gember geeft een subtiele pittigheid af.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.







