DishkinDishkin
Terug
Snelle Speculoosmousse met Mascarpone
15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
400 kcalCalorieën
4 gEiwitten
30 gKoolhydraten
30 gVetten

Geschatte waarden door AI

DessertMousseSnel

Snelle Speculoosmousse met Mascarpone

70% authentiek · Modern Europees

Een snelle en romige variant van speculoosmousse, waarbij mascarpone zorgt voor extra stevigheid en smaak. Ideaal voor als je weinig tijd hebt.

Ingrediënten

Porties4
  • Speculoospasta (Biscoff spread)200 gram
  • Mascarpone250 gram
  • Slagroom150 ml
  • Poedersuiker2 eetlepels
  • Vanille-extract1/2 theelepel

Stappen

  1. 1

    Klop de slagroom met de poedersuiker en vanille-extract tot zachte pieken.

  2. 2

    Meng in een aparte kom de speculoospasta met de mascarpone tot een glad geheel.

  3. 3

    Spatel voorzichtig de geklopte slagroom door het speculoos-mascarpone mengsel tot een luchtige mousse.

  4. 4

    Verdeel de mousse over 4 glazen of schaaltjes. Laat minimaal 30 minuten opstijven in de koelkast.

  5. 5

    Garneer met een beetje extra speculoospasta of een snufje kaneel.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Banoffee Mousse
70% authentiek
DessertMousseSnel

Snelle Banoffee Mousse

Een snelle en luchtige versie van Banoffee Pie, gepresenteerd als een mousse. Perfect voor als je minder tijd hebt maar toch wilt genieten van de klassieke smaken.

20 min 380 kcal

Boterkoekjes of Bastogne koekjes · Boter, gesmolten · Bananen, zeer rijp · Mascarpone kaas

Snelle Profiteroles met Banketbakkersroom
70% authentiek
DessertSnel

Snelle Profiteroles met Banketbakkersroom

Een vereenvoudigde versie van de klassieke profiteroles, waarbij kant-en-klare ingrediënten worden gebruikt voor een sneller resultaat, gevuld met romige banketbakkersroom.

30 min 380 kcal

Kant-en-klare soesjes · Banketbakkersroom (uit pakje of vers) · Poedersuiker