DishkinDishkin
Terug
Snelle Surinaamse Roti met Kipfilet en Kousenband
45 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
580 kcalCalorieën
35 gEiwitten
55 gKoolhydraten
20 gVetten

Geschatte waarden door AI

HoofdgerechtSnelSurinaams

Snelle Surinaamse Roti met Kipfilet en Kousenband

75% authentiek · Surinaams

Een snellere versie van de klassieke Surinaamse roti, waarbij kipfilet en voorgesneden kousenband worden gebruikt voor een snellere bereidingstijd.

Ingrediënten

Porties4
  • Rotiplaten4 stuks
  • Kipfilet400 gram
  • Voorgesneden kousenband250 gram
  • Aardappelblokjes (diepvries)200 gram
  • Ui1 middelgrote
  • Knoflook2 teentjes
  • Gemberpoeder1 theelepel
  • Roti masala kruidenmix2 eetlepels
  • Tomatenblokjes (uit blik)200 gram
  • Plantaardige olie2 eetlepels
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Wateroptioneel

Stappen

  1. 1

    Snijd de kipfilet in kleine blokjes.

  2. 2

    Snipper de ui en hak de knoflook fijn.

  3. 3

    Verhit de olie in een wok of hapjespan. Fruit de ui en knoflook. Voeg de kipblokjes toe en bak ze gaar.

  4. 4

    Voeg de roti masala kruidenmix, gemberpoeder en tomatenblokjes toe. Roer goed door en laat even pruttelen.

  5. 5

    Voeg de voorgesneden kousenband en aardappelblokjes toe. Voeg een klein scheutje water toe indien nodig. Breng op smaak met zout en peper. Dek af en laat 15-20 minuten sudderen tot de groenten gaar zijn.

  6. 6

    Verwarm de rotiplaten volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  7. 7

    Schep de vulling op de rotiplaten en vouw ze dicht.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Cordon Bleu Rolletjes
70% authentiek
HoofdgerechtSnel

Snelle Cordon Bleu Rolletjes

Een vereenvoudigde versie van Cordon Bleu, waarbij de filet wordt opgerold met ham en kaas, wat zorgt voor een snellere bereiding en een leuke presentatie.

25 min 600 kcal

Varkensfilet · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Gruyère) · Bloem

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst
70% authentiek
HoofdgerechtSnel

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst

Een snellere variant van de klassieke runderrollade, waarbij een kruidenkorst zorgt voor extra smaak en een krokante textuur. Ideaal voor een doordeweekse avond.

90 min 680 kcal

Runderlappen (dun gesneden) · Paneermeel · Verse peterselie, fijngehakt · Knoflookpoeder