Surinaams-geïnspireerd

Een vereenvoudigde versie van Eksi Koekoe, perfect voor een snelle maaltijd. Gebruikt minder verse kruiden maar behoudt de kenmerkende smaak van cassave.

Cassavemeel (tapiocameel) · Ui poeder · Knoflook poeder · Chilipoeder

Een vereenvoudigde versie van Bojo, sneller te maken met minder ingrediënten, maar nog steeds heerlijk.

Geraspte cassave · Kokosmelk · Boter, gesmolten · Suiker

Een vereenvoudigde versie van het klassieke gerecht, waarbij de cassave wordt voorgekookt en de bakkeljauw sneller wordt bereid voor een sneller weekdagsgerecht.

Voorgekookte cassave (diepvries) · Kabeljauwfilet (vers of ontdooid) · Ui · Knoflook

Een vereenvoudigde versie van Nasi Moksi Meti, perfect voor een doordeweekse avond, met behoud van de kenmerkende smaken.

Voorgekookte rijst · Kipfilet (voorgesneden) · Smeerkaas of ham (in reepjes) · Diepvries gemengde groenten

Een vereenvoudigde versie van Heri Heri, gericht op kip en sneller te bereiden, met behoud van de kenmerkende smaken.

Kipfilet of kippendijfilet · Okra (vers of diepvries) · Zoete aardappel · Ui

Een snellere versie van de klassieke roti, bereid in een wok voor een kortere kooktijd, met behoud van de kenmerkende smaken.

Kipfilet · Voorgekookte aardappelschijfjes · Roti platbroden · Ui