Pierogi

Elegancka wersja pierogów z soczewicą, wzbogacona o aromatyczne suszone grzyby leśne. Farsz jest bardziej wyrazisty i złożony w smaku.

mąka pszenna · ciepła woda · jajko · sól

Uproszczona wersja pierogów z soczewicą, wykorzystująca gotową soczewicę z puszki dla oszczędności czasu. Farsz jest szybki do przygotowania, a ciasto można zrobić z gotowej mąki.

mąka pszenna · gorąca woda · sól · zielona soczewica z puszki

Klasyczne polskie pierogi z nadzieniem z gotowanej soczewicy, doprawione majerankiem i cebulką. Podawane tradycyjnie z okrasą z podsmażonej cebulki.

mąka pszenna · ciepła woda · jajko · sól

Wariant pierogów z kaszą gryczaną i twarogiem, wzbogacony o dodatek podsmażonych leśnych grzybów i cebuli dla głębszego smaku.

Mąka pszenna · Jajko · Ciepła woda · Sól

Uproszczona wersja pierogów z kaszą gryczaną i twarogiem, idealna na szybki obiad, z wykorzystaniem gotowej kaszy i twarogu.

Gotowe ciasto na pierogi · Kasza gryczana (ugotowana) · Twaróg półtłusty · Boczek wędzony

Klasyczne polskie pierogi z nadzieniem z kaszy gryczanej i twarogu, gotowane do miękkości i podawane z okrasą.

Mąka pszenna · Jajko · Ciepła woda · Sól

Tradycyjne japońskie pierożki smażone i gotowane na parze, z soczystym nadzieniem wieprzowym i warzywami, podawane z dipem.

Mielona wieprzowina · Kapusta pekińska · Szczypiorek · Czosnek