
Szybki Sandacz po polsku
80% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego sandacza, idealna na szybki obiad. Ryba smażona na maśle z dodatkiem czosnku i ziół.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Filety z sandacza600 g
- Masło40 g
- Czosnek2 ząbki
- Świeża natka pietruszkimały pęczek
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Filety z sandacza umyj, osusz. Dopraw solą i pieprzem.
- 2
Na patelni rozgrzej masło. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć.
- 3
Połóż filety na patelni i smaż po około 3-4 minuty z każdej strony, aż ryba będzie gotowa.
- 4
Posyp obficie posiekaną natką pietruszki przed podaniem.



