50 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Labraks z piekarnika po prowansalsku
85% autentyczne · Francuska (Prowansja)
Labraks pieczony w stylu prowansalskim z dodatkiem pomidorów, oliwek, cebuli i ziół prowansalskich. Intensywny smak i aromat.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Labraks (świeży)2 sztuki
- Pomidory2 sztuki
- Czerwona cebula1 sztuka
- Oliwki Kalamata100 g
- Czosnek3 ząbki
- Zioła prowansalskie1 łyżka
- Oliwa z oliwek4 łyżki
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- 2
Rybę oczyść, opłucz i osusz. Zrób nacięcia na bokach.
- 3
Pomidory pokrój w ćwiartki, cebulę w piórka, czosnek posiekaj.
- 4
W naczyniu żaroodpornym wymieszaj pomidory, cebulę, oliwki, czosnek i zioła prowansalskie. Skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem.
- 5
Na warzywach ułóż ryby. Dopraw ryby solą i pieprzem. Skrop oliwą.
- 6
Piecz przez około 30-35 minut, aż ryba będzie gotowa.
