20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybki Łosoś w Sosie Szpinakowym z Czosnkiem
85% autentyczne · Nowoczesna Europejska
Uproszczona wersja klasycznego dania. Łosoś przygotowany szybko, podany z kremowym sosem szpinakowym z wyraźną nutą czosnku, idealny na szybki obiad.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Filet z łososia4 x 150g
- Mrożony szpinak (siekanego)400g
- Czosnek4 ząbki
- Śmietanka 18%150 ml
- Masło1 łyżka
- Oliwa z oliwek1 łyżka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Świeża natka pietruszkido dekoracji
Kroki
- 1
Łososia dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę i masło, obsmaż łososia z obu stron. Odłóż.
- 2
Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund.
- 3
Dodaj mrożony szpinak, gotuj aż rozmrozi się i odparuje większość wody.
- 4
Wlej śmietankę, doprowadź do lekkiego wrzenia. Dopraw solą i pieprzem.
- 5
Włóż łososia do sosu i podgrzewaj przez 2-3 minuty.
- 6
Podawaj natychmiast, udekorowany natką pietruszki.
