Krewetki z Czosnkiem i Pomidorkami Koktajlowymi
85% autentyczne · Śródziemnomorska
Aromatyczne krewetki w sosie czosnkowo-pomidorowym z dodatkiem świeżych pomidorków koktajlowych. Lekkie i pełne smaku danie.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Krewetki, obrane i oczyszczone400 g
- Czosnek, cienko plasterkowany5 ząbków
- Pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół200 g
- Oliwa z oliwek extra virgin3 łyżki
- Suszone oregano1 łyżeczka
- Świeża bazylia, posiekana2 łyżki
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
- Makaron linguine250 g
Kroki
- 1
Ugotuj makaron linguine zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując trochę wody z gotowania.
- 2
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- 3
Dodaj plasterki czosnku i smaż przez 1-2 minuty, aż lekko się zarumieni.
- 4
Dodaj przekrojone pomidorki koktajlowe i oregano. Smaż przez około 5 minut, aż pomidorki zaczną mięknąć i puszczać sok.
- 5
Dodaj krewetki, dopraw solą i pieprzem. Smaż przez 3-4 minuty, aż krewetki będą różowe.
- 6
Dodaj ugotowany makaron i posiekaną bazylię. Wymieszaj, dodając odrobinę wody z gotowania makaronu, jeśli sos jest zbyt gęsty.
- 7
Podawaj natychmiast, posypane świeżą bazylią.
