35 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybki Kalafior w Cieście z Piekarnika
70% autentyczne · Fusion
Lżejsza wersja klasycznego dania, gdzie kalafior w cieście jest pieczony zamiast smażony. Szybkie i zdrowsze przygotowanie.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Kalafior1 średni
- Mąka pszenna150 g
- Jogurt naturalny100 g
- Proszek do pieczenia1 łyżeczka
- Olej roślinny2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Papryka słodka1 łyżeczka
Kroki
- 1
Kalafiora podziel na różyczki. Ugotuj przez 3 minuty w osolonej wodzie, odcedź i osusz.
- 2
W misce wymieszaj mąkę, jogurt, proszek do pieczenia, olej, sól, pieprz i paprykę. Powstałe ciasto powinno być gęste.
- 3
Różyczki kalafiora obtocz w cieście.
- 4
Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
- 5
Podawaj od razu, np. z sosem jogurtowym.
