30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Kotlety z Buraka z Kaszą
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja kotletów z buraka, idealna na szybki obiad, z dodatkiem ugotowanej kaszy dla sytości.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Buraki400 g
- Jajko1 sztuka
- Kasza gryczana100 g
- Mąka pszenna3 łyżki
- Olej roślinnydo smażenia
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Buraki zetrzyj na drobnych oczkach.
- 2
Kasze ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Ostudź.
- 3
W misce wymieszaj starte buraki, jajko, mąkę, ugotowaną kaszę, sól i pieprz.
- 4
Z masy formuj niewielkie kotlety.
- 5
Na patelni rozgrzej olej, smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
- 6
Podawaj natychmiast, najlepiej z dodatkiem jogurtu naturalnego lub śmietany.
