DishkinDishkin
Wstecz
Szybka Zupa Brukwowa z Gęsiną
60 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
SzybkieZupy

Szybka Zupa Brukwowa z Gęsiną

70% autentyczne · Polska

Uproszczona wersja klasycznej zupy brukwiowej, idealna na szybki obiad, z wykorzystaniem gotowanego mięsa gęsi lub jego części.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Gotowane mięso gęsie (np. z rosołu)300 g
  • Brukiew300 g
  • Marchew1 szt.
  • Bulion drobiowy lub warzywny2 l
  • Cebula1/2 szt.
  • Koperekpęczek
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarny mielonydo smaku

Kroki

  1. 1

    Brukiew i marchew obierz, pokrój w drobną kostkę.

  2. 2

    Cebulę drobno posiekaj.

  3. 3

    W garnku zagotuj bulion. Dodaj pokrojoną brukiew i marchew. Gotuj przez około 15-20 minut.

  4. 4

    Dodaj posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę gotowane mięso gęsie.

  5. 5

    Gotuj jeszcze przez 10 minut, aż warzywa będą miękkie.

  6. 6

    Dopraw solą i pieprzem do smaku.

  7. 7

    Podawaj gorącą, posypaną świeżym koperkiem.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.