25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Tradycyjne Młode Ziemniaki z Koperkiem
Danie tradycyjne · Polska
Klasyczne polskie młode ziemniaki gotowane w mundurkach, podane z masłem i obficie posypane świeżym koperkiem. Proste, ale niezwykle aromatyczne danie, idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Młode ziemniaki1 kg
- Masło50 g
- Świeży koperek1 pęczek
- Sóldo smaku
- Wodado gotowania
Kroki
- 1
Dokładnie umyj młode ziemniaki, nie obieraj ich. Większe ziemniaki przekrój na pół.
- 2
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzuć ziemniaki i gotuj pod przykryciem przez około 15-20 minut, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane.
- 3
Odcedź ziemniaki.
- 4
Na ciepłe ziemniaki połóż pokrojone masło, poczekaj aż się rozpuści.
- 5
Posiekaj drobno świeży koperek.
- 6
Posyp ziemniaki obficie koperkiem i delikatnie wymieszaj. Podawaj natychmiast.
