DishkinDishkin
Wstecz
Klasyczne Purée Ziemniaczane z Chrzanem
30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
DodatkiPolska kuchnia

Klasyczne Purée Ziemniaczane z Chrzanem

Danie tradycyjne · Polska

Tradycyjne, kremowe purée ziemniaczane z ostrym, domowym chrzanem, idealne jako dodatek do obiadu.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Ziemniaki1 kg
  • Masło100 g
  • Mleko200 ml
  • Chrzan tarty3-4 łyżki
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarny mielonydo smaku

Kroki

  1. 1

    Obierz ziemniaki, umyj i pokrój w kostkę.

  2. 2

    Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości (około 20 minut).

  3. 3

    Odcedź ziemniaki i odparuj nadmiar wody.

  4. 4

    Dodaj masło i podgrzane mleko do ziemniaków.

  5. 5

    Ugnieć ziemniaki na gładkie purée za pomocą tłuczka lub praski.

  6. 6

    Dodaj tarty chrzan, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

  7. 7

    Podawaj gorące.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.