15 minczas
Łatwytrudność
2Porcje
—Ocena
Szybkie Jajka po turecku
70% autentyczne · Turecka (adaptacja)
Uproszczona wersja jajek po turecku, idealna na szybkie śniadanie. Zamiast jajek w koszulce, używamy jajek sadzonych, a jogurt jest mniej doprawiony.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Jajka4 sztuki
- Jogurt grecki200 g
- Masło30 g
- Papryka słodka mielona1/2 łyżeczki
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Przygotuj jogurt: wymieszaj jogurt z solą i pieprzem. Przełóż do miseczki.
- 2
Usmaż jajka: na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub masła. Usmaż jajka sadzone, tak aby żółtko pozostało płynne.
- 3
Przygotuj masło: na małej patelni rozpuść masło, dodaj paprykę mieloną. Podgrzewaj krótko.
- 4
Podawaj: na jogurcie ułóż jajka sadzone. Polej je przygotowanym masłem. Dopraw solą i pieprzem.
