20 minczas
Łatwytrudność
2Porcje
—Ocena
Szybki Ryż Smażony z Kimchi
80% autentyczne · Koreańska
Uproszczona wersja klasycznego ryżu smażonego z kimchi, idealna na szybki obiad lub kolację. Mniej składników, krótszy czas przygotowania.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ryż (najlepiej wczorajszy)2 szklanki
- Kimchi (dojrzałe)1 szklanka, posiekane
- Olej roślinny1 łyżka
- Jajko1 sztuka
- Sos sojowy1 łyżeczka
- Szczypiorek lub zielona cebulka1 łyżka, posiekane
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny
- Wodaniezbędna
Kroki
- 1
Na patelni rozgrzej olej roślinny.
- 2
Dodaj posiekane kimchi i smaż przez 2-3 minuty.
- 3
Dodaj ugotowany ryż i dokładnie wymieszaj z kimchi.
- 4
Zrób miejsce na patelni, wbij jajko i usmaż je, mieszając, aż się zetnie.
- 5
Wymieszaj jajko z ryżem i kimchi.
- 6
Dodaj sos sojowy, dopraw solą i pieprzem do smaku. Smaż jeszcze przez minutę.
- 7
Podawaj posypane posiekanym szczypiorkiem.
