15 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Tabbouleh z Kuskusem
70% autentyczne · Śródziemnomorska
Uproszczona wersja tabbouleh, gdzie drobny kuskus zastępuje tradycyjny bulgur, co znacznie skraca czas przygotowania.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- kuskus drobny1 szklanka
- natka pietruszki1 pęczek
- mięta1/2 pęczka
- pomidory2 sztuki
- cebula czerwona1/4 sztuki
- sok z cytryny3 łyżki
- oliwa z oliwek extra virgin3 łyżki
- sóldo smaku
- pieprz czarny świeżo mielonydo smaku
Kroki
- 1
Kuskus przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj zalewając wrzątkiem i odstawiając na 5 minut). Rozdrobnij widelcem.
- 2
Natkę pietruszki, miętę, pomidory i cebulę bardzo drobno posiekaj.
- 3
W misce wymieszaj przygotowany kuskus z posiekanymi ziołami, pomidorami i cebulą.
- 4
Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wymieszaj.
- 5
Podawaj od razu.
