75 minczas
Średnitrudność
5Porcje
—Ocena
Szalot Śląski z Kurczakiem
60% autentyczne · Polska
Nowoczesna wariacja na temat klasycznego szalotu, wzbogacona o kawałki gotowanego lub pieczonego kurczaka dla dodania białka i głębi smaku.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Pierś z kurczaka200g
- Ziemniaki400g
- Marchew150g
- Groszek konserwowy100g
- Jajka3 szt.
- Ogórki kiszone100g
- Majonez120g
- Jogurt naturalny30g
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Wodado gotowania
Kroki
- 1
Ugotuj lub upiecz pierś z kurczaka. Ostudź i pokrój w kostkę.
- 2
Ugotuj ziemniaki i marchew w mundurkach. Ostudź i obierz.
- 3
Ugotuj jajka na twardo. Ostudź i obierz.
- 4
Pokrój ziemniaki, marchew, jajka i ogórki kiszone w drobną kostkę.
- 5
Dodaj groszek konserwowy (odsączony) i pokrojonego kurczaka.
- 6
Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.
- 7
W osobnej miseczce wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym. Dopraw solą i pieprzem.
- 8
Dodaj sos do sałatki i dokładnie wymieszaj. Schłodź przed podaniem.
