45 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Zupa Dziadówka
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja zupy dziadówki, idealna gdy brakuje czasu. Wykorzystuje gotowy bulion i mniej składników, zachowując charakterystyczny smak.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Bulion drobiowy lub warzywny2l
- Makaron drobny (np. gwiazdki) lub kasza jęczmienna80g
- Marchew1 szt.
- Ziemniaki2 szt.
- Cebula1/2 szt.
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Olej roślinny1 łyżka
- Natka pietruszki do dekoracjikilka gałązek
Kroki
- 1
Marchew i ziemniaki obierz, pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- 2
W garnku rozgrzej olej, zeszklij cebulę.
- 3
Wlej bulion, dodaj pokrojoną marchew i ziemniaki. Zagotuj.
- 4
Dodaj makaron lub kaszę. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą miękkie.
- 5
Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku. Podawaj gorącą, posypaną natką pietruszki.
