30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Zupa Porowa z Mięsem Mielonym
80% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznej zupy porowej, idealna na szybki obiad. Mniej składników, krótszy czas przygotowania.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Por2 sztuki
- Mięso mielone200 g
- Ziemniaki2 sztuki
- Bulion warzywny lub drobiowy1.2 litra
- Olej roślinny1 łyżka
- Śmietana 18%50 ml
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
Kroki
- 1
Por oczyść i pokrój w plasterki. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
- 2
W garnku rozgrzej olej, dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni. Dodaj por i smaż przez 2-3 minuty.
- 3
Wlej bulion, dodaj ziemniaki. Gotuj około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
- 4
Dopraw solą i pieprzem.
- 5
Przed podaniem dodaj śmietanę.
