30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Zupa Rybna Wigilijna
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja zupy rybnej, idealna gdy brakuje czasu, ale chcemy poczuć świąteczny smak.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Filet z dorsza lub mintaja400g
- Marchewka2 szt.
- Porpół łodygi
- Bulion rybny lub warzywny1.5 litra
- Natka pietruszkikilka gałązek
- Sóldo smaku
- Pieprz białyszczypta
- Śmietana 18%50 ml
Kroki
- 1
Marchewkę i pora pokroić w drobną kostkę.
- 2
W garnku zagotować bulion. Dodać pokrojone warzywa i gotować ok. 10 minut.
- 3
Filety rybne pokroić na mniejsze kawałki i dodać do zupy. Gotować ok. 5-7 minut, aż ryba się zetnie.
- 4
Doprawić solą i pieprzem. Dodać śmietanę, wymieszać.
- 5
Zupę podawać gorącą, posypaną posiekaną natką pietruszki.
