25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Śledzie w śmietanie po kaszubsku
75% autentyczne · Polska (regionalna)
Wariacja śledzi w śmietanie z dodatkiem regionalnych akcentów, takich jak jabłko i majeranek, nadających potrawie wyjątkowy aromat.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Filety śledziowe (w oleju)400 g
- Śmietana 18%180 g
- Cebula1 sztuka
- Jabłko1/2 sztuki
- Majeranek suszony1/2 łyżeczki
- Koperek1 łyżka posiekanego
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Filety śledziowe pokrój w paski.
- 2
Cebulę pokrój w drobną kostkę.
- 3
Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- 4
W misce wymieszaj śmietanę z posiekanym koperkiem, majerankiem i pieprzem.
- 5
Dodaj śledzie, cebulę i jabłko do sosu. Delikatnie wymieszaj.
- 6
Odstaw do lodówki na około 1 godzinę.
- 7
Podawaj jako przystawkę.
