Śledzie pod pierzynką z jabłkiem i orzechami
60% autentyczne · Fusion
Kreatywna wariacja na temat klasycznej sałatki śledziowej, wzbogacona o słodycz jabłka i chrupkość orzechów włoskich. Dodaje ciekawego wymiaru smakowego.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Filety śledziowe w śmietanie lub oleju350 g
- Ziemniaki2 szt.
- Marchew1 szt.
- Jabłko kwaśne1 szt.
- Cebula1/2 szt.
- Orzechy włoskie50 g
- Jogurt naturalny100 g
- Majonez50 g
- Natka pietruszkido dekoracji
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Ugotuj ziemniaki i marchewkę, ostudź i obierz.
- 2
Filety śledziowe pokrój w kostkę.
- 3
Cebulę drobno posiekaj.
- 4
Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- 5
Orzechy włoskie grubo posiekaj.
- 6
Ziemniaki i marchewkę zetrzyj na grubych oczkach lub pokrój w kostkę.
- 7
W naczyniu układaj warstwami: śledź wymieszany z cebulą, ziemniaki, jabłko, marchewka.
- 8
W miseczce wymieszaj jogurt naturalny z majonezem, solą i pieprzem. Użyj tej mieszanki do posmarowania warstw ziemniaków i marchewki.
- 9
Na wierzchu posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
- 10
Udekoruj natką pietruszki.
- 11
Schłodź przed podaniem.
