20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Klasyczna Surówka z Białej Kapusty
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjna, chrupiąca surówka z białej kapusty, idealna jako dodatek do obiadu. Prosta, ale pełna smaku dzięki świeżym warzywom i lekkiemu dressingowi.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Biała kapusta1/2 główki
- Marchew2 sztuki
- Cebula1/2 sztuki
- Pietruszka (natka)2 łyżki posiekanej
- Olej roślinny3 łyżki
- Ocet winny1 łyżka
- Cukier1 łyżeczka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Białą kapustę poszatkuj bardzo drobno.
- 2
Marchew zetrzyj na grubych oczkach tarki.
- 3
Cebulę pokrój w drobną kostkę.
- 4
Natkę pietruszki posiekaj.
- 5
W dużej misce wymieszaj kapustę, marchew, cebulę i natkę pietruszki.
- 6
W osobnym naczyniu wymieszaj olej, ocet i cukier. Dopraw solą i pieprzem.
- 7
Polej warzywa przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszaj.
- 8
Odstaw surówkę na co najmniej 15 minut, aby smaki się przegryzły.
