45 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Racuchy Drożdżowe z Jabłkami (na szybko)
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja racuchów drożdżowych, gdzie ciasto wyrasta krócej, a jabłka są dodawane bezpośrednio przed smażeniem. Nadal puszyste i smaczne.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- mąka pszenna250 g
- mleko200 ml
- suche drożdże7 g
- jajko1 szt.
- cukier1 łyżka
- jabłka2 szt.
- sólszczypta
- olej do smażeniado smażenia
- cukier puderdo posypania
Kroki
- 1
W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suche drożdże.
- 2
Dodaj mleko i jajko. Zmiksuj na gładkie ciasto. Odstaw na 15-20 minut do lekkiego napuszenia.
- 3
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- 4
Dodaj jabłka do ciasta i wymieszaj.
- 5
Na patelni rozgrzej olej. Smaż racuchy łyżką na złoty kolor z obu stron.
- 6
Odsącz na ręczniku papierowym.
- 7
Podawaj posypane cukrem pudrem.
