
Szybka Zapiekanka Ziemniaczana z Kiełbasą
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja zapiekanki ziemniaczanej, idealna na szybki obiad. Zamiast boczku używamy kiełbasy, a ser dodajemy na wierzch dla chrupkości.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ziemniaki1 kg
- Kiełbasa śląska lub podwawelska300 g
- Cebula1 sztuka
- Śmietana 18%200 ml
- Ser żółty100 g
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Olej roślinny1 łyżka
Kroki
- 1
Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- 2
Kiełbasę pokrój w plasterki, cebulę w piórka.
- 3
Na patelni podsmaż kiełbasę i cebulę na oleju, aż lekko się zarumienią. Odstaw.
- 4
Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem. Układaj warstwami ziemniaki, podsmażoną kiełbasę z cebulą. Posól i popieprz warstwy ziemniaków.
- 5
Śmietanę wymieszaj z solą i pieprzem, polej zapiekankę.
- 6
Ser żółty zetrzyj i posyp wierzch.
- 7
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 40-50 minut, aż ziemniaki będą miękkie.



