45 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Fasolka po Bretońsku z Puszki
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja fasolki po bretońsku, wykorzystująca fasolę z puszki i gotową kiełbasę. Szybkie i smaczne danie jednogarnkowe.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Fasola Jaś w puszce2 puszki (ok. 800g)
- Kiełbasa śląska lub podwawelska250g
- Boczek wędzony100g
- Cebula1 szt.
- Koncentrat pomidorowy2 łyżki
- Czosnek2 ząbki
- Majeranek1 łyżeczka
- Olej roślinny1 łyżka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Woda lub bulion100 ml
Kroki
- 1
Boczek pokroić w kostkę i wytopić tłuszcz na patelni. Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i obsmażyć.
- 2
Cebulę pokroić w kostkę, dodać do kiełbasy i smażyć, aż zeszkli.
- 3
Dodać koncentrat pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i majeranek. Smażyć przez minutę.
- 4
Fasolę z puszki odcedzić i przepłukać. Dodać do garnka z kiełbasą i cebulą. Zalać wodą lub bulionem.
- 5
Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
- 6
Podawać gorące.
